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28 Feb
28Feb

전통식품문화관에는 김치의 역사, 어원, 발달사, 영양학적가치, 발효숙성과정, 김치의 종류, 원부자재의 종류, 김치제조도구 등을 견학하면서 학습할 수 있으며,본사에서 개발한 새로운 김치류, 딸기고추장이 전시되어 있다. 그리고 한과류, 병과류, 엿류와 콩가공식품인 두부 등이 전시되어 있어 국내 및 외국인 관광객들에게 우리 전통식품에 대한 정보를 쉽게 얻을 수 있는 좋은 장소로 제공되고 있다.


공식 홈페이지 : https://pungmi.uriweb.kr/56

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